날이 쌀쌀해지면 생각나는 게 바로 게죠. 요즘 동해안이 제철을 맞은 건 홍게입니다. 그런데 "홍게랑 대게랑 같은 거 아니야?", "지금이 홍게철이야 대게철이야?" 헷갈리는 분들 많으시죠.오늘은 홍게와 대게의 차이, 그리고 언제 뭐가 나오는지 시기별 구분까지 소비자 입장에서 깔끔하게 정리해 드릴게요.[이 글은 롯데백화점 1차 벤더사 자연과순수가, 직접 취급하는 울진 후포리 자숙홍게를 소비자 눈높이에서 소개하는 글입니다.] 1. 홍게와 대게, 뭐가 다를까요둘 다 '대게속'에 속하는 사촌지간이지만, 사는 곳도 맛도 다릅니다.색깔 — 홍게(붉은대게)는 살아 있을 때부터 진한 붉은 주황색입니다. 대게는 상대적으로 덜 붉은 갈색빛이에요. 이름 그대로 '홍(紅)게'서식 수심 — 홍게는 수심 400~1,500m의 깊은..